Pizza de carne con verduras

PIZZA DE CARNE CON VERDURAS ( 6 porciones)

 

INGREDIENTES

 • 600 g de carne de res molida

• 2 cucharadas de cebolla picada

• 1 diente de ajo picado

• ¼ de cucharadita de pimienta molida

• 1 cucharadita de sal

• 1 clara de huevo

• ½ taza de puré de tomate para pizza

• 1 cucharadita de orégano

• 1 paquete de queso Oaxaca Lyncott reducido en grasa (400 g)

• 2 calabacitas cortadas en rodajas

• 1 pimiento rojo limpio y cortado en juliana

• 100 g de champiñones limpios y cortados en láminas

• 10 hojitas de albahaca 

• Horno precalentado a 200°C

 Tiempo de preparación: 25 minutos

 

Imagen

 

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